《四合院:一心搞科技,却要我修仙》是作者“仰望星空的青牛”倾心创作的古代小说,故事中的关键人物是陈安何雨柱,精彩内容介绍:东南角则是大门和侧门,大门前些年的时候被封上了,现在只能从侧门进出,与四合院大院后院相通。……
按理说,以父亲在轧钢厂的级别,调任后应该住进厂家属院,那里住着厂里大部分领导干部。
但父亲偏偏对这个四合院情有独钟,得知这个院子要出售的消息后,便毫不犹豫地买了下来。
这套院子原本是私人房产,原房主有亲戚在南洋发展得不错,
便想出售资产筹集资金出国投奔亲戚。由于三年灾害刚刚过去,市场价格不高,
再加上房主急于出手,父亲最终只以3600元的价格就顺利成交。这个价格确实不高,
要知道这样房子的每月租金在0.2元/㎡左右,按房间面积计算,
整个院子每月租金约27.2元,每年也得要326.4元。
不过由于整个院子面积较大且房间较多,整体出租并不容易,
但分拆出租又会破坏院子整体空间布局和降低整个院子的价值。陈安在院子里转了几圈,
打量着这个充满历史韵味的小院,心里不停的盘算着这套院子四五十年后的价值。1个亿?
8000万?最少得5000万以上吧!陈安抬起手腕看了看时间,已经过了日常的饭点,
看来,必须抓紧时间准备中饭了。厨房里摆放的食材有限,陈安思考片刻,
决定做几道家常菜:一道玉米手擀面鸡蛋汤面,一道土豆炖猪肉罐头,还有一道鸡蛋炒腊肉。
做饭对于陈安来说,并非难事。现实世界中十几年的独自生活经验,
厨艺早已磨炼得相当不错,家常菜对他来说是游刃有余,如果仅限于家常菜,他的厨艺水平,
可以说不亚于一般的饭店厨师了。在这一世,陈安母亲周诗涵更是个美食家,
对食物的要求较高,这也使得她的厨艺达到了相当高的水平。陈安从小便受到母亲的影响,
跟随她学习了一些,十几岁时,他离家求学,但由于学校离老宅不远,
时不时回家自己动手打个牙祭,厨艺自然也练了出来。只是,近两年忙于工作,
少有动手的机会。现在,两世的厨艺经验相结合,陈安做起家常菜来更是得心应手。
陈安熟练地拿起菜刀,他从小习武,手腕稳健有力,精准地掌控着雪亮的菜刀,
将食材或切片或切丁。随着他熟练的操作,案板上响起了一阵密集的“咄咄”声,
细密紧凑的刀切案板声如同有节奏的鼓点。陈安开始**玉米手擀面鸡蛋汤面。
按比例将面粉和玉米面混合,加入适量的水和盐,揉成光滑的面团,让面团醒个二三十分钟。
醒面后,将面团擀成薄皮,撒上干粉防止粘连,然后折起来切成条。锅里的水烧开后,
迅速将面条下入锅中煮熟,再加入打散的两个鸡蛋,用汤勺轻轻搅拌,再煮个三分钟,
加入少许盐和芝麻油,香气扑鼻的鸡蛋汤面便出锅了。接着是土豆炖猪肉罐头。
将土豆切成大块,热锅放油后翻炒土豆,加入酱油、盐和适量水炖煮。当汤汁稍微收浓时,
放入猪肉罐头,翻炒均匀后出锅。最后是鸡蛋炒腊肉。将腊肉清洗干净后蒸煮20分钟,
切成小片备用。在一个碗中打散四个鸡蛋后,热锅加油,待油温五成时倒入蛋液翻炒至凝固。
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